반응형 사찰음식 레시피1 나혼자산다 한채아씨가 도전한 사찰음식 레시피 이번주 나혼자산다에서는 연기자 한채아씨가 사찰음식에 도전했는데요. 세가지 레시피가 간단해 보이면서도 건강한 레시피여서 공유하고자 포스팅 합니다~ 다들 한번 도전해 보세요~ (출처: mbc '나혼자산다') 사찰음식의 특징오신채(파,마늘,달래,부추,홍거)를 넣지 않아 향채가 없어 맛이 담백하고 정갈합니다.요리 중 재료를 함부로 버리지 않습니다. 첫번째 레시피 [냉이묵] (출처: mbc '나혼자산다')1) 한천(우뭇가사리)가루를 풀어 끓인다. – 끓이면서 나무주걱으로 저어주세요. 저을때에는 천천히 수행하는 마음으로.. (출처: mbc '나혼자산다')2) 한천가루를 끓인 액체에 버섯, 당근, 냉이를 잘게 썰어 넣는다.- 냉이는 다듬고-씻고-썰고 순으로 진행합니다 (출처: mbc '나혼자산다') 3) 틀에 부어 .. 2016. 4. 23. 이전 1 다음 반응형
